Ak máš doma malé dieťa, určite riešiš, čo mu môžeš dať jesť, kedy a koľko. A ak si narazil na otázku ohľadom kuracieho mäsa pre batoľa, tak teraz si to objasníme. Kedy môže batoľa začať papať kuracie mäso, ako dlho ho treba variť a koľko by ho malo zjesť.

Od kedy môže batoľa jesť kuracie mäso?

Vo všeobecnosti platí, že mäso sa môže zavádzať už od 6. mesiaca veku, a práve kuracie mäso je ideálna voľba na začiatok. Je ľahko stráviteľné, nemá veľa tuku a je plné bielkovín, ktoré sú dôležité pre rast a vývoj dieťaťa. Samozrejme, začína sa malými dávkami – asi 1-2 čajové lyžičky rozmixovaného mäsa v príkrme. Kuracie mäso sa pridáva k zelenine, ktorú už dieťatko pozná a znáša dobre – napríklad k zemiakom, mrkve alebo cukete.

Ako dlho variť kuracie mäso pre batoľa?

Tu platí jednoduché pravidlo: mäso musí byť úplne uvarené – do mäkka a bez šťavy. Žiadne napoly prepečené kúsky ako pri grilovačke. Odporúča sa kuracie prsia alebo stehná bez kože, ktoré sa varia v neosolenej vode zhruba 20 až 30 minút, kým mäso nie je mäkké a jednoducho sa rozmixuje alebo natrhá. Dôležité je variť mäso zvlášť, nie v polievkach s bujónom či inými ochucovadlami. Batoľa nepotrebuje soľ ani korenie. Pre neho je čistá chuť mäsa úplne novým zážitkom.

Koľko kuracieho mäsa denne by malo batoľa zjesť?

Množstvo mäsa závisí od veku a od toho, ako dobre dieťatko zvláda nové potraviny. Orientačne je to asi takto:

• 6-8 mesiacov: cca 10-20 gramov mäsa denne (to je asi 2-3 čajové lyžičky),
• 9-12 mesiacov: 20-30 gramov denne,
• 1 rok a viac: môže sa podávať aj 30- gramov mäsa denne, záleží na tom, ako veľmi mu chutí a čo iné ešte zje počas dňa.

Netreba to preháňať. Dôležité je striedať mäso so zeleninou, obilninami a ovocím, aby mal malý všetko potrebné.

Najmenším deťom je ideálne dávať mäso rozmixované s príkrmom. Staršie batoľatá môžu mať nakrájané kúsky. Do mäsa nepridávaj soľ ani koreniny. Niekedy mu priprav kuracie prsia, inokedy stehno. A hlavne, dbaj na čerstvosť. Kupuj kvalitné mäso, ideálne od spoľahlivého výrobcu.